赤銅は人体に有害ですか

銅器の使用はお勧めしません！

銅は湿った環境で発生しやすい 銅（炭酸水酸化物2銅）と空気酸化生成の緑色の粉末（酸化銅）は有毒物質であり、さらに加熱調理時に摩擦により発生する銅とスズは人体に有害である体の健康も同様です。 そのため、銅製の食器は徐々に廃止されています。 しかし、中国北部では冬に銅鍋が使われることがあります。 使用前に銅をきれいにしないと、有毒物質が食物とともに体内に入り、吐き気、嘔吐、腹痛を引き起こします。 したがって、スチール製の食器を使用する前に、サンドペーパーを使用して最初に食器を研磨するか、食用酢と塩を綿に浸してこすり洗いする方がよいでしょう。 残ったスープを銅製の容器に一晩保管しないでください. さらに、銅が酸やアルカリの熱にさらされると、化学母体ができ、有害な銅塩が形成されます。 たとえば、酸性飲料中の二酸化炭素との相互作用により塩基性炭酸銅が生成され、クエン酸との相互作用によりクエン酸銅が生成されます。 それを飲んだ後、人々は暗い舌のコーティング、吐き気、嘔吐、その他の胃腸症状を経験します.

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